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Week |
SAKE Name |
Origin |
Comment |
| '00.0130 | 杉並木 | 栃木・飯沼銘醸株式会社 | おすすめの栃木の地酒、3種。 |
| '99.11.01 | 四季桜(本醸造) | 栃木・宇都宮酒造 | 名前の通り、華やかな香りが広がる。ラベルもよし。 |
| '99.10.18 | 越後白龍(有機栽培米・純米吟醸) |
新潟・白龍酒造 |
吟醸香が芳しく、すいすい呑める。しかし、名前が長い! |
| '99.10.13 | 田酒 (純米酒) | 青森 |
八ヶ岳のペンションDENさんから教わったお酒。偶然、ニョーボの実家から送られた。飲み応えのある酒飲みの酒。'99.9.2のサライでも紹介。 |
| '99.10.07 | ダルモア12年 (スコッチ) |
ハイランド・シングルモルト | ハイランドモルトは水割りが旨い。 |
| '99.09.05 | ズブロッカ | ウォッカ | 冷凍庫でとろとろに。草の香りが良い。4本も買いだめ。(成城・石井セール) |
| '99.09.05 | グレン オーチャーズ (スコッチ) |
シングルモルト | '79もの。350ml・\4,000。実にまろやか。(成城・石井セール) |
| '99.06.06 | バランタイン12年 (スコッチ) |
ブレンディッド・スコッチ | 久しぶりのブレンディッド。水割りで! |
| '99.05.12 | グレンフィディック (スコッチ) |
ハイランド・シングルモルト | シングルモルトなのにスムーズ。色は薄い。水割りが適。 |
| '99.03.31 | 樽酒・樽平 (純米酒) | 山形県・樽平酒造 | 吉野杉の樽香のする古風な辛口。 |
| '99.02.21 | 神杉 (純米酒) | 愛知県・神杉酒造 | 燗に向いている? |
| '99.02.14 | ホワイト&マッカイ (スコッチ) |
ブレンディッド・スコッチ | 私の常用スコッチ。近所のスーパーで \1,500。 |
| '99.02.07 | 千曲錦(純米酒) | 長野県・千曲錦酒造 | ほどよい香り。冷やがうまい。 |
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'99.01.31 |
アイラ島・シングルモルト |
ラフロイグほどきつくはない、ほどよいピート香。成城石井で、\2,900 |
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| '98.11.25 | 河豚のひれ酒 | 剣菱・熱燗 | とら河豚のひれを頂いたので。香ばしく、旨みがあります。 |
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'98.10.19 |
スペイサイド・シングルモルト |
華やかな香り。シェリー樽の移り香。 |
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'98.10.5 |
アイラ島・シングルモルト |
男性的な海の香り(美味しんぼの受売り?) |
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'98.9.28 |
吟醸酒のような香り、すっきりした飲み口 |
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'98.9.21 |
本醸造らしい、飲みごたえ |